Opening nieuw McDonald’s restaurant in Ingelmunster

Ingelmunster, 15 mei 2024 – McDonald’s liefhebbers uit Ingelmunster: verzamelen! McDonald’s krijgt er namelijk een nieuw restaurant bij, en dit keer nergens minder dan in Ingelmunster. Franchisenemer Kenny Schelstraete en zijn team kijken er immens naar uit om de klanten met open armen te ontvangen.

15 mei 2024

Morgen gaan de deuren van het 112^e McDonald’s restaurant van ons land open. Franchisenemer Kenny Schelstraete en zijn team staan te popelen om klanten te ontvangen in het gloednieuwe restaurant in de Oostrozebekestraat 168, te Ingelmunster. Klanten kunnen er in alle rust komen genieten van hun heerlijke frietjes en burgers dankzij het elegante moderne interieur, afgewerkt met sfeervolle verlichting. Binnen zijn er 156 zitplaatsen, op het terras zijn er 84 plaatsen en voor de kleinsten onder ons is er binnen een geweldige speelruimte.

Klanten kunnen hun eten gemakkelijk bestellen op de 4 dubbelzijdige bestelkiosken. Vervolgens kunnen ze gezellig aan tafel plaatsnemen terwijl hun bestelling voor hun bereid wordt. Nadien komt een medewerker hun bestelling aan tafel brengen. Klanten kunnen in Ingelmunster ook terecht voor afhaalmaaltijden in het restaurant of via de dubbele drive. Voor een snelle hap on the go, of als je liever thuis van je McMomentje geniet.

McDonald’s Ingelmunster is het derde restaurant van franchisenemer Kenny Schelstraete. Hij maakt al langer deel uit van de McDonald’s familie en is reeds eigenaar van de restaurants in Knokke en Koksijde. De passie en het enthousiasme waarmee hij zijn restaurants runt, is terug te zien in de dagelijkse werking ervan. Hij en zijn team in Ingelmunster staan alvast met open armen klaar om de klanten te ontvangen.

Aanwerving en opleiding

“Mijn team en ik kijken er enorm naar uit om samen een succesverhaal van dit nieuwe restaurant in Ingelmunster te maken. De opening van het restaurant, waaraan we maanden geleden begonnen, is vooral een menselijk avontuur. Het team van dit restaurant bestaat uit een zeventigtal diverse profielen waaronder vaste medewerkers, managers, en studenten. Teamwork en klantgerichtheid zijn kenmerken van onschatbare waarde. Ik ben op zoek gegaan naar een gedreven team dat enthousiasme toonde om bij te leren en er samen voor te gaan. Alle geselecteerde kandidaten kregen vóór de opening een opleiding om praktische vaardigheden zoals hygiëne- en voedselveiligheidsregels onder de knie te krijgen”, legt Kenny uit.

De opleidingen duren in totaal 3 maanden voor managers, er zijn 125 opleidingsuren voor elke vaste medewerker en ongeveer 25 uren per student.

Duurzame initiatieven

Het duurzaamheidsbeleid van McDonald’s wordt sterk benadrukt in het nieuwe restaurant in Ingelmunster, dat verschillende duurzame initiatieven samenbrengt:

De Green Truck, McDonald's eigen afvalverwerkingssysteem dat 15 jaar geleden werd geïntroduceerd, waarbij afval door de medewerkers in verschillende stromen wordt gesorteerd, vervolgens apart wordt vervoerd in de Green Truck en wordt gerecycleerd.
Zo wordt droog karton en papier teruggestuurd naar de papierfabrikant, waar het wordt omgezet in gerecycleerd papier of karton, wordt alle gebruikte frituurolie gerecycleerd tot biodiesel en worden plastic en PET-flessen omgevormd tot nieuwe plasticgranulaten.
Optimalisering van de afvalsortering in het restaurant; Naast het afvalsorteersysteem in de keuken helpen de nieuwe vuilnisbakken in het restaurantgedeelte de consument om het afval beter te sorteren. Er zijn 5 verschillende stromen: vloeistoffen en ijsblokjes, lege bekers, etensresten (organisch afval), PMD en restafval.
2 oplaadpunten voor elektrische auto’s en 6 voor elektrische fietsen zijn beschikbaar voor klanten op de parking.
De zonnepanelen leveren een energiebesparing van 2 ton CO₂/jaar en worden aangevuld met 100% groene energie, afkomstig van wind-, waterturbines en zon. Hierdoor komt er jaarlijks zo’n 70 ton minder CO₂ in de lucht.
Het gebruik van duurzame bouwmaterialen in het restaurant zoals goede isolatie.
Dankzij energiebesparende toestellen en maatregelen (warmtepompen voor verwarming, koeling en productie van warm water, mechanismen voor warmterecuperatie, sublimatietechnologie voor de koelcellen, slim energiebeheersysteem voor de opstart van onze operaties in de keukens, … ) besparen alle restaurants samen heel wat elektriciteit.
Waterrecuperatie voor het spoelen van de toiletten, wat neerkomt op een jaarlijkse besparing van 500 m³ drinkwater per restaurant.
Waterloze urinoirs zorgen voor een besparing van 4 liter per spoelbeurt, wat overeenkomt met 100 m³ drinkwater per urinoir per jaar, ongeveer het jaarlijks verbruik van een gemiddeld gezin.
Ook de strijd tegen zwerfafval wordt aangegaan. Zo zullen de medewerkers dagelijks alle afval rond het restaurant opruimen.

Gezinnen ondersteunen

Als familierestaurant hecht McDonald’s ook veel waarde aan het ondersteunen van gezinnen tijdens moeilijke perioden. Deze missie heeft concreet vorm gekregen door de oprichting van het Ronald McDonald Kinderfonds, dat aan de basis ligt van het Ronald McDonald Huis. “Het Ronald McDonald Huis, op een boogscheut van het UZ Brussel in Jette, biedt een thuisbasis voor gezinnen van kinderen die in het ziekenhuis liggen. Hier kunnen gezinnen dicht bij de zieke kindjes zijn en steun bieden zonder de psychische belasting van complexe reizen en organisatorische zorgen. Klanten kunnen in onze restaurants door middel van een donatie via de bestelkiosken het Huis ondersteunen," vertelt Kenny Schelstraete, franchisenemer van het McDonald’s restaurant in Ingelmunster.

Klanten zijn van zondag tot donderdag voor dine-in & takeaway welkom tussen 10:30 en 23:00. Op vrijdag en zaterdag zullen zowel het restaurant als de drive open blijven tot 00:00. Het nieuwe McDonald’s restaurant bevindt zich op de Oostrozebekestraat 168, 8770 Ingelmunster.

Om de opening van dit prachtige restaurant extra te vieren, voorziet franchisenemer Kenny Schelstraete op zondag 19/05 van 14:30 - 17:30 kindergrime. Dat belooft een leuke namiddag te worden voor het hele gezin!

__________________________________________________________________________________________

Voor meer informatie over McDonald’s, gelieve contact op te nemen:

Florent Baudewyns – McDonald’s België – +32 474 88 30 17 - florent.baudewyns@be.mcd.com

Isabelle Verdeyen – McDonald’s België – isabelle.verdeyen@be.mcd.com

Amélie Scheepers – TBWA Reputation – amelie.scheepers@reputation.be

Over McDonald’s België
De 112 Belgische McDonald's restaurants staan onder leiding van 23 franchisenemers. Samen met McDonald’s België stellen zij ruim 7800 medewerkers tewerk, waarvan meer dan 55% jongeren onder de 25 jaar. Meteen vanaf de eerste dag krijgen zij permanente opleidingen. Elk jaar genieten de McDo medewerkers meer dan 120.000 uren opleiding. Sinds zijn komst naar België, 46 jaar geleden, draagt McDonald’s duurzaamheid hoog in het vaandel en nam het hiervoor concrete maatregelen aan zoals het invoeren van 100% groene energie sinds 2007.Meer info op: www.mcdonalds.be - www.facebook.com/McDonaldsBelgie